《娱乐:从中餐厅开始》第十九张:秦风的rap! 免费试读
第十九章:
听完黄晓明的安排,两个人都进了厨房。
“秦风兄弟,有什么办法吗?”高天和先说道。
然后全卓也站出来,想找点事做。
这两个人也很勤快。作为新实习生,自然要好好表现。
尤其是节目组这种狗血的安排,两个人只能留一个。
大家也都想好好表现,留下好印象。
看到秦风切菜的时候,高天河赶紧跑了过来。
“秦风兄弟,我来!”高天和笑道:
“你会吗?”秦风迷茫,他对刀技的要求还是很高的。
高天河点点头,表示自己不仅会切菜,还会做一些简单的菜。
这让秦风眼前一亮。你会做饭吗?那就有人可以帮忙了!
“但是我做的预估卖不出去,呵呵。”高天和笑道:
但这不是问题。如果做得不好秦风,指出来还是可以的。
全卓一见高天和,一下子赢得了秦风的好感,他赶紧从行李里拿出了很多国产食材。
“秦风兄弟,你觉得这些东西有用吗?我特意带来的。”卓坐下,拿出几袋食材,放在厨房。
秦风看到这些成分后我更开心了,这是我正式需要的。
这让秦风很开心。这两个实习生真的很不错,而且更厉害。
但是有了两个人的到来,黄晓明也明显轻松了很多,不用再来厨房帮忙了。
杨紫也几次进来帮忙,但工作都被两个实习生抢走了。
无奈之下,杨紫只能在外面休息,只因为他们不懂事!
看着三个人在厨房里忙碌,杨紫忍不住在后面给他们拍了张照。
“入侵的人!”杨紫笑道:
看着秦风,从一大早就没休息过,杨紫也是心疼。
一是回来就买菜准备菜,让大家对他的好感增加了不少。
而且大家也根据当地时间改变了营业时间,所以我们决定12: 30开门。
这也给秦风足够的时间开始准备饭菜。
十二点,黄晓明上楼开门。
眼看十二点了,黄晓明打开餐厅门后还不忘招揽客人。
在黄晓明的“热情”邀请下,一对路过门口的情侣也被拉了进来。
此刻,才十二点一刻。突然,我听到餐厅里有动静,就出去看看。
果然来了一桌客人。虽然还没到营业时间,但是有生意做也不好。
黄晓明的做法再次被网友惹恼,
“你不是说十二点半开始吗?为什么这么早就想招揽客人,完全不考虑厨房?”
“黄晓明根本不适合当店长。他根本不知道厨房的难处。”
“什么狗屁店长,时间都不遵守!”
......
大家开始喷黄晓明,直播了几天,大家看到一直都是秦风一个人。
所有菜都是秦风上的,我还是觉得秦风上菜慢。应该做什么样的单餐来增加秦风的压力?
让网友们渐渐讨厌黄晓明。
但是秦风什么都没说。看到客人来了之后,只是淡淡的说了一句。
“那我们抓紧时间吧。”
秦风如此暖心的做法,无疑是吸引了无数粉丝。
第一桌的客人就座后,杨紫点了几个人的套餐。
当然是双人套餐。如果选择两个单套餐,肯定会贵一些。
看到现在店里只有一桌客人,秦风也不是很着急。
“今天人不多,我教你个糖醋里脊!”秦风对着镜头说。
听说秦风要传授经验,马上有两个实习生过来想学习。
这个时候,秦风也在拿着一盘里脊片。
“先把里脊肉切成条,不要太薄也不要太厚。这样正好。”秦风说着拿起一块里脊给大家看。我看到他切的每一块里脊都是一样的厚度,非常好看。
“切好后,加入料酒。取盐、糖和一个蛋白,腌制20分钟。我们已经在这里泡过了。铺一层玉米淀粉就行了,这点很重要。淀粉不能放太多,和我的一样稠就行。”秦风说到。
而那两个实习生正在认真的听秦风。
铺好淀粉秦风后,开热锅,放入食用油,将油温调至七层,再慢慢放入里脊肉。
煎至金黄色,取出,冷却后再煎20秒。
炒完肉,秦风开始准备这道菜的主料。
“那糖醋的做法呢?我教你一个秘密。一定要记住。”秦风笑了。
“按照5321的比例,在碗中加入五勺番茄酱、三勺白糖、两勺雪碧、一勺白醋搅拌均匀。简单来说,就是五犯,三白二精,一勺白醋造天地!天空!”秦风笑了。
“哇,第一次知道糖醋里脊配雪碧!”全卓意外道
听到秦风这么说大家都笑了。秦风这还是说唱播放器!
秦风据说糖醋料会在冷锅中放入冷油,翻炒均匀,然后放入里脊肉,翻炒至每块里脊肉都沾满糖醋,再加入少许水淀粉勾芡出锅。
很快糖醋里脊就做好了。倒入盘中后,秦风撒上一些白芝麻。
一道色泽鲜红诱人、大气的糖醋里脊就做好了。看到这道菜后,网友们都留下了口水。
“哇,好香啊!”高天和不禁叹了口气。
高贺咽了咽口水,把菜端了出去。外国人看到这道菜,有些惊讶。
这种鲜红的颜色闻起来略带甜味,外国人恨不得夹起一块肉往嘴里送。
“嗯,歪驴顾德!”外国人吃完都会忍不住竖起大拇指。
很快,秦风也做好了剩下的菜。
一时间,厨房里香气四溢,两个实习生都直流口水。
但是它刚刚被打开,离晚餐时间还有一会儿。
这时,黄晓明匆匆走了进来,
“秦风,你这里有多余的人手吗?给我一个!”